Re: palinka
Datum: 15 november 2010 18:17
Nou velmuis ik heb ook al genoeg bocht gehad, en gekocht.
Maar deze parlinka smaakt goed.
En zoals het met heel veel dingen is smaken verschillen.
Hopelijk kom je nog wel eens een stoker tegen, die het alcohol percentage niet de enige hoofdzaak vind, maar voor smaak gaat.
Een andere buurman van mij gooide alle vruchten door elkaar, ( die hij niet kon gebruiken) in een vat, en liet deze vergisten, en daarna stoken. Nou dat spul was alleen maar goed om in een spiritusbrander te verstoken. het smaakte voor geen meter. Maar als ze palinka maken van alleen maar rijpe vruchten, en niet alles door elkaar gooien, dan is de kans van slagen voor een goede palinka heel groot.