Wijn maken is zéker niet mijn liefhebberij. Drinken daarentegen wel, Wij wonen temidden van de wijngaarden, voornamelijk van de wijnmakerij van de abdij van Pannonhalma (mede door de financiering van de rijkste hongaar, L. Meszaros, de modernste in Hongarije) Men produceert hier vele kwaliteitswijnen die internationaal ieder jaar weer veel prijzen behalen. Mijn persoonlijke voorkeur komt trouwens niet hier uit de straat, want ik drink dagelijks de Grüner Veltliner, afkomstig van de wijngaarden langs de Donau in Oostenrijk (hier ook niet ver vandaan)